James Martin, chef de Yorkshire, embarca num sonho de longa data em ‘James Martin’s Diggs Deep’.
Desde os seus quatro anos que queria um jardim onde pudesse ter frutos e vegetais e agora decidiu tornar o seu sonho realidade. No entanto, nem tudo são rosas… James Martin pode ser um ás na cozinha mas é um novato no que diz respeito a hortas. É muito bom poder abastecer o restaurante com produtos frescos, produzidos em casa, mas criar uma horta de raiz exige muito trabalho e tempo – esforço esse que é recompensado caso consiga ter sucesso.
Então, como é que James vai conseguir? Do solo ao prato, esta série acompanha James à medida que projeta, constrói e planta a sua horta e estufa com uma grande variedade de vegetais, ervas aromáticas e árvores de frutos.
James lança-se ao trabalho e abraça cada tarefa, desde plantar, cavar ou regar. Nem tudo são facilidades para este chef, já que a jardinagem é uma área nova para ele. Há muitos desafios a ultrapassar e muitas desilusões (como perder a sua produção de abóboras) e bons momentos (como o de apanhar e comer os seus primeiros rábanos) comuns a todos os hortelões, amadores ou profissionais.
Em cada episódio, James prepara os seus pratos preferidos para os seus amigos com as frutas, vegetais e ervas aromáticas que cultiva na sua horta.
Título Original: ‘James Martin’s Diggs Deep’
Chef: James Martin
Episódios: 10 episódios de aproximadamente 30 minutos
ESTREIA: Sexta-feira, dia 13 de julho, às 21h30
Emissão: De segundas-feiras a sextas-feiras, às 21h30
Repetição: De segundas-feiras a sextas-feiras, às 11h00 e às 16h60
